AKTUELLE ANGEBOTE von 21.05. bis 07.06.
US BEEF
Greater Omaha Ribeye, Flanksteak, Sirloin, T – Bone, Porterhouse, New York Strip
IBERICO
Karree, Secreto
DRY AGED
Porterhouse, T – Bone, Hochrippe
FLEISCHSPEZIALITÄTEN
Wagyu Filet von Jack´s Creek, Ochsenhochrippe, Lammkronen, Kalbskrone
GRILLSPEZIALITÄTEN
Hühnerfiletspieße, Souvlaki, Rindsfiletspiesse,
Kotelett mariniert, Spare Ribs mariniert,
Hühneroberkeule ausgelöst, Chicken Wings,
Cevapcici, Rindscevapcici
ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN
Salsiccia, Wildschweinsalami, Saltufo, Parma Schinken,
San Daniele, Mailänder Salami, Napoli Salami, Bresaola,
Lardo, Saltufo, Guanciale
Falorni Salami –Grevigiano & Piccante
FERTIGGERICHTE TIEFGEKÜHLT -30% – 30% -30%
Getrüffelte Rahmschinkenfleckerl, Kaspressknödel, Erdäpfelgulasch, Schinkenfleckerl, Rahmfisolen,
Rahmiger Wirsing, Griessnockerl, Reisfleisch,
Paprika Hendl, Bulgogipfanne, Sauerkraut mit Speck, Waldviertler Knödel, Krautfleisch, Chili con Carne
FRISCH FÜR SIE GEKOCHT
Kalbsgulasch, Hühnercurry, Filetspitzen, Zwiebelrostbraten, Rotes Thai Curry, Erdäpfelgulasch, Rindsgulasch, Linsen mit Speck, Getrüffelte Rahmschinkenfleckerl, Krautfleisch, Sauerkraut mit Speck, Gefüllte Paprika, Schinkenfleckerl, Lasagne, Nockerl, Rahmfisolen, Rahmiger Wirsing, Beuschel, Beinschinkenknödel, Wurstknödel, Grammelknödel, Leberknödel, Hühnersuppe & Rindsuppe, Griessnockerl & Frittaten
HAUSGEMACHTES
Pastrami, Schinken Lauch Quiche, Chilischinken, Bärlauchpesto, Vitello Tonnato, Roastbeef, Beef Tatare, Saumaisen, Mangalitza Speck, Jiddische Leber, Würzspeck, Zwiebelstreichwurst, Preiselbeerpastete, Tafelspitzaspik, Apfel Leber Pastete, Kalbsjus, Wildjus, Lammjus
SALATE
Ochsenmaulsalat, Cole Slaw, Eisalat, Shrimpscocktail, Curry Huhn, Liptauer, Waldorfsalat, Thunfischsauce, Sauce Tatare
KÄSESPEZIALITÄTEN & BEGLEITER
Le petit Sable de Wissant, Französischer Emmentaler,
Selles Sur Cher, Tiroler Bergkäse, Parmesan, Manchego, Pecorino, Taleggio, Saint Felicien, Brie de Maux,
Rosso di Langa, Cravanzina, Trüffelbrie, Old Amsterdam,
Grüner Feigensenf, Orangen-, Aprikosen & Quittensenf
BROT & GEBÄCK von HAUBIS
Waldviertler Krustenlaib, Italienisches Landbrot,
Sandwich, Kornwürzling, Bierweckerl, Wachauer
BROT & GEBÄCK von Öfferl
Mademoiselle Crousto, Rainer Roggen, Meister Wenzl,
Rotraud von Oberkulm, Baguette Crousto, Demi Baguette, Handsemmel, Weinbergspitz, Salzstangerl, Mohnflösserl